Trailrunning 2024: Nutrición, Entrenamiento y Debate sobre Correr en Ayunas con Manuel Merillas y Tom Evans en el Maratón de Valencia
El episodio 114 de ingrAvidos reúne a expertos y atletas para analizar la reciente temporada de trail running, centrándose en la nutrición, entrenamientos y competiciones destacadas. Se destacan temas como la preparación de Manuel Merillas, la controversia sobre correr en ayunas, y la expectación en torno al Maratón de Valencia con la participación de Tom Evans y otros corredores élite. Este análisis ahonda en los detalles y debates que marcaron esta emisión, reflejando las tendencias y desafíos del mundo del trailrunning.
La nueva vida y rutina de Manuel Merillas en el trailrunning
Manuel Merillas, subcampeón mundial y uno de los corredores más destacados, comparte cómo ha transformado su enfoque hacia el entrenamiento y la nutrición. Tras años de una preparación más anárquica, ahora mantiene una rutina estructurada que rige desde que se levanta hasta que se acuesta, buscando optimizar cada aspecto de su rendimiento.
Merillas ha perdido entre 6 y 7 kilos en el último año, evidenciando un cambio físico significativo. Además, en la carrera del Trail Minero Santa Bárbara, sorprendió por correr sin bastones, un hecho atribuido a que los olvidó en casa pero que generó especulaciones sobre posibles experimentos en su técnica. Su tendencia es a buscar un equilibrio entre entrenamiento y salud, con la intención de seguir mejorando y llegar a su mejor versión en los próximos años.
Alimentación limpia y alejada de ultraprocesados
Una de las claves en la evolución de Merillas ha sido su apuesta por una alimentación limpia, dejando atrás azúcares y productos procesados. Destaca la importancia de consumir alimentos reales, como la avena natural en lugar de productos con ingredientes añadidos y campañas de marketing.
Desde que comenzó a trabajar con su nutricionista Jesús Álvarez, ha mantenido un régimen alimenticio que no permite grandes excesos, aunque reconoce que en situaciones puntuales puede permitirse alguna excepción. Esta disciplina alimentaria se refleja en su rendimiento y recuperación.
El debate sobre correr en ayunas y nutrición en competición
Uno de los temas más controvertidos en este episodio fue la opción de algunos atletas de salir a competir en ayunas, una práctica que genera opiniones divididas. En el Trail Minero Santa Bárbara, tanto Merillas como Azara García, ganadora en categoría femenina, optaron por no desayunar antes de la carrera. Esta decisión ha provocado debate entre los expertos y corredores.
Ventajas y riesgos de correr en ayunas
El nutricionista Fernando García Oliveri intervino para explicar que la principal fuente de energía en competición es el glucógeno muscular acumulado el día anterior, y que el glucógeno hepático, recargado durante el ayuno nocturno, también juega un papel. Por ello, asegura que salir en ayunas puede ser viable si se ha preparado adecuadamente.
Sin embargo, advierte que esta estrategia debe implementarse poco a poco y con entrenamiento previo, ya que no es recomendable hacerlo de repente. Además, mencionó que el vinagre de manzana diluido en agua, utilizado por el corredor Manu durante la carrera, puede ayudar a mantener la glucemia estable, aunque requiere un entrenamiento específico para tolerar su sabor y efectos.
Estrategias de ingesta durante la carrera
Durante la tertulia se habló de los productos de alimentación deportiva utilizados por Merillas que incluyen versiones grasas y de carbohidratos. Aunque algunos participantes expresaron dudas sobre la composición y absorción de las versiones grasas, se coincidió en que los sabores diferentes pueden ser beneficiosos en largas distancias para evitar la monotonía y facilitar la ingesta.
Predicciones y expectativas para el Maratón de Valencia 2024
El episodio también anticipó con entusiasmo el Maratón de Valencia que tendría lugar el domingo siguiente, destacando la presencia del corredor británico Tom Evans, ganador de las 100 millas de UTMB, y otros atletas relevantes como Andreu Blanes, referente del trail en asfalto con una marca de 2:09 y ganador de la media maratón en 1:03.
Debate sobre marcas y favoritos
En la tertulia, participaron expertos que hicieron sus pronósticos sobre los tiempos de los corredores. Algunos apostaron por que Tom Evans podría bajar de 2 horas y 20 minutos, mientras que otros dudaron que pudiera superar la marca de Andreu Blanes. Diego Rodríguez se planteó un objetivo personal de 3 horas 28 minutos para la maratón, mientras que Fernando García Oliveri mencionó su mejor marca personal de 3 horas 7 minutos en Sevilla.
Esta diversidad de opiniones refleja la incertidumbre y emoción que rodean la competición, especialmente con el premio de un millón de dólares que Mercadona donará al ganador que bata el récord del mundo.
La evolución del trailrunning y el futuro de los corredores
Finalmente, la charla tocó la evolución del trailrunning como disciplina y el futuro de atletas como Merillas, quien ve el ultra trail como un posible próximo paso. Aunque aún no entrena específicamente para ultra distancias, reconoce que su cuerpo está preparado para ese tipo de pruebas, y que la travesera anual que realiza ya se puede considerar una ultra.
Además, se reflexionó sobre la importancia de la salud intestinal, la estabilización física y la continuidad en los entrenamientos como pilares para alcanzar el máximo rendimiento en la próxima temporada.
El apasionante mundo del trailrunning sigue evolucionando, con corredores que experimentan nuevas estrategias de nutrición y entrenamiento para alcanzar sus metas. ¿Será que la tendencia a correr en ayunas se convierte en norma o seguirá siendo un tema polémico entre los atletas? ¿Cómo influirán estas decisiones en los resultados de grandes maratones y ultras en 2024 y más allá? La carrera continúa y las respuestas, como siempre, llegan con el próximo kilómetro. ¿Tú qué opinas sobre correr en ayunas o la alimentación deportiva en pruebas de larga distancia? ¡Comparte tu experiencia!
