La estrategia de nutrición de Toni McCann en la OCC de la UTMB 2023: Consumo de 410 gramos de carbohidratos y 400 mg de cafeína en 5 horas y 18 minutos
En una reciente publicación de Instagram, la corredora Toni McCann compartió su estrategia de nutrición durante la carrera OCC. Su objetivo era consumir aproximadamente 80 gramos de carbohidratos por hora durante la duración esperada de la carrera de seis horas. Al ser semi-autosuficiente, no tuvo tiempo para reposiciones y tuvo que planificar llevar todo lo que necesitaba.
Dadas las temperaturas más bajas, McCann decidió concentrar sus mezclas de bebidas ya que sabía que no estaría bebiendo tanto líquido en general. En total, consumió dos unidades de Maurten Drink Mix 320 caf, una unidad de Maurten Drink Mix 320, tres unidades de Maurten GEL160, dos unidades de Maurten GEL100 caf, un litro de agua y un Redbull al inicio de la carrera. Esto sumó un total de 410 gramos de carbohidratos y 400 miligramos de cafeína durante la carrera. Esto equivale a aproximadamente 77 gramos por hora, consumidos de manera bastante consistente a lo largo de las 5 horas y 18 minutos de la carrera.
Siguiendo el motto "mordisco a mordisco, gota a gota" como dijo una vez Corrine Malcolm, McCann logró mantener su energía durante la carrera. Si hubiera cambiado algo, habría agregado quizás un gel más hacia el final de la carrera e incluido un electrolito en una de las botellas de agua. Sin embargo, en general, McCann se mostró muy satisfecha con cómo le fue. No tuvo problemas estomacales y nunca se sintió desfallecer. Siempre hay más que aprender y eso es lo emocionante, concluyó en su publicación.